Чим корисний бульйон із печінки?
Корисний для печінки Вживання кісткового бульйону – ефективний спосіб збільшити запас антиоксиданту глутатіону, одного з найпотужніших детоксикуючих агентів організму.
Чи можна використовувати бульйон від печінки?
Із курячої печінки обережно віджати воду, нарізати невеликими порційними шматочками. Додати в киплячу воду нарізану картоплю і варити 15 хвилин. Опустити печінку в киплячий бульйон та варити близько 5 хвилин. Потім додати в суп обсмажені овочі.