Як добре просмажити пиріжки?
Як правильно смажити пиріжки Зменшують температуру плити до 180 градусів та смажать на середньому вогні.. Кожен пиріжок обсмажують по 3-4 хвилини з кожного боку, великі – на хвилину довше. Сковороду накривають кришкою наприкінці і тримають на вогні ще кілька хвилин. Збережена копія
Чому тісто пиріжків усередині сире?
Сира випічка – проблема для господині. І тут важливо розуміти, чому тісто не пропікається. Причини бувають різні: брак часу на приготування, несправна або нова духовка, занадто низька або висока температура печі. Food.ru дізнався, чому залишається сирим бісквіт, дріжджовий, пісочний чи здобний пиріг.