В наш час все більше людей звертають увагу на своє здоров'я та правильне харчування. Разом з цим виникає питання про вибір напоїв, які не тільки вгамують спрагу, але й принесуть користь організму. Два такі напої, які часто привертають увагу своїми корисними властивостями – це тан і айран. Але який із них кращий і наскільки вони відрізняються один від одного? У цій статті ми розглянемо обидва напої і спробуємо з'ясувати, який з них є кращим.
Тан, або кефір, є одним з найпопулярніших молочних напоїв у багатьох країнах. Він виходить шляхом заквашування молока живими бактеріями, що робить його багатим джерелом пробіотиків. Тан містить багато білка, кальцію, вітамінів та мінералів, які корисні для здоров'я кісток, травної системи та імунної системи.
Айран, або йогуртовий напій, є сумішшю йогурту і води, підсолоджену і приправлену сіллю. Цей напій дуже популярний у країнах Середньої Азії, Близького Сходу та Кавказу. Айран також багатий на пробіотиків, які позитивно впливають на травлення та імунну систему. Він також містить кальцій, фосфор, калій та вітаміни групи B.
| Напій | Опис |
|---|---|
| Тан | Тан – традиційний напій на Кавказькій кухні. Він виготовляється з натурального йогурту або кефіру шляхом його збивання разом із водою з додаванням солі. |
| Айран | Айран – напій, виготовлений з йогурту з додаванням води. Йогурт у готовому напої може бути знежиреним або напівжирним. Айран може подаватися з льодом та сіллю. |
| Переваги тана | Тан має приємний освіжаючий смак і має легку текстуру. Він багатий на пробіотиків, які корисні для здоров'я кишечника та імунної системи. |
| Переваги айрану | Айран є відмінним джерелом пробіотиків та білка. Він допомагає травленню, зміцнює імунну систему та покращує стан шкіри. |
| Висновок | Обидва напої – тан та айран – є корисними та освіжаючими. Вибір між ними залежить від особистих уподобань смаку та цілей споживання. |
Зміст:
Що краще за Тан чи айран?
Айран часто включають до дієти для схуднення, він нормалізує водно-сольовий баланс організму та обмін речовин, а калорій у ньому мало. Айран вважається м'якшим за тан, він менш агресивний для шлунка.. При виборі продукту слід звернути увагу на однорідність консистенції – це показник свіжості та високої якості.
Що краще допомагає від похмілля Тан чи Айран?
Цілком однозначно, що айран якоюсь мірою допомагає при похмілля. Це не свідчить про те, що можна напитися і з будь-якої ситуації виручитися айраном, але полегшення він безумовно дає, — сказав фахівець.
У чому різниця між Таном та айраном?
Тан і айран найчастіше виробляються за подібною технологією і є розбавлений водою кисломолочний прохолодний напій. Тан відрізняється від айрану лише наявністю сольового розчину.. Для приготування айрану використовується не тільки коров'яче, але і козяче, і овече молоко.
Що якщо щодня пити айран?
Внаслідок регулярного вживання айрану відновлюється мікрофлора кишечника, виводяться токсини та шлаки – це покращує загальний стан організму, підвищує імунітет, збагачує організм вітамінами та мікроелементами.. Давно помічено, що айран добре позначається на самопочутті, якщо випити під час похмілля. Збережена копія