Дефлегматор – це один із важливих компонентів при виробництві спиртних напоїв, який допомагає покращити якість продукту. Він є спеціальним пристроєм, основним завданням якого є охолодження і конденсація парів, щоб забезпечити більш ефективну і чисту дистиляцію.
Сьогодні на ринку існує безліч різних моделей та типів дефлегматорів, кожен з яких має свої особливості та переваги. Вибір кращого дефлегматора залежить від різних факторів, таких як тип та обсяг дистиляційної установки, ціль та вимоги процесу дистиляції.
Один з найпопулярніших типів дефлегматорів – бульбашкові дефлегматори. Вони оснащені спеціальними пластинами або колбами, які створюють велику поверхню для конденсації парів та забезпечують ефективніший процес дистиляції. Пухирцеві дефлегматори добре підходять для малих обсягів дистиляції та мають високу ефективність.
Тип дефлегматора | Опис | Переваги |
---|---|---|
Підвісний | Встановлюється поверх куба чи колони | Простота встановлення |
Масивний | Має велику площу випаровування | Висока ефективність |
Плитчастий | Складається із пластин, розділених зазорами | Поліпшена сепарація |
Термокомпенсаційний | Використовує відмінність температур для відділення дистиляту | Висока чистота одержуваного продукту |
Зміст:
Якого розміру має бути дефлегматор?
Якщо зробимо 3 трубки, то довжина дефлегматора має бути близько 15 см. Довжину коригують з огляду на те, що відстань між перегородками має приблизно дорівнювати внутрішньому радіусу корпусу.
Які бувають дефлегматори?
Які бувають дефлегматори Насправді всього існує лише 2 види: прямоточний (плівковий) та Дімрота (зі змійовиком усередині). Решта це аналоги тієї чи іншої виду. Ми покажемо у картинках, як вони виглядають і чим відрізняються.
У чому різниця між дефлегматором та холодильником?
Дефлегматором називають зворотний холодильник (або «зміцнюючий холодильник»), що конденсує пари спирту, після чого повертає їх у вигляді флегми, що має рідку форму. Ось що робить дефлегматор у самогонному апараті. Тобто дефлегматор – «водяна сорочка». Знаходиться зверху колони ректифікації.
Що таке Сорочковий дефлегматор?
Сорочковий дефлегматор Дана конструкція досить проста: в одну трубу вставлена інша меншого діаметра, між ними залишається простір для води. Таким агрегатом досить легко керувати, що відмінно підійде для самогонника-початківця.