Тропічні фрукти мають велику перевагу перед сезонними ягодами та фруктами – їх можна купити будь-якої пори року. Так, банани, ананаси, ківі та гранат експортують із спекотних країн щодня, завдяки чому вони доступні більшості покупців.
Коли найкраще купувати ананас?
Сезон ананасів триває цілий рік. А це означає – у будь-який час ви можете купити його. Варто враховувати те, що в магазині ви можете знайти ананас як недозрілий, так і перестиглий. Саме тому ананас потрібно купувати не за сезоном, а за його зовнішніми ознаками.
Як вибрати стиглий ананас у магазині?
Гарний ананас має рівну овальну форму та важить у середньому близько 2 кг. Шкірка має бути яскраво-жовтою або помаранчевою з прожилками зеленого або коричневого кольору. На ній обов'язково є лусочки з так званими очима, які вже підсохли. Зверху плоду розташовується султан – пишна шапка із зелені.