Багато людей вважають за краще пити чай не тільки для вгамування спраги, але і для отримання різних лікувальних властивостей. Один із способів отримати такі трав'яні чаї – вирощувати трави своїми руками. На щастя, багато трав можна вирощувати вдома або в саду, щоб потім використовувати їх для приготування ароматного і корисного чаю.
Можливості вирощування трав для чаю величезні. Одні трави застосовуються зміцнення імунної системи, інші – заспокоєння нервової системи, а треті – поліпшення травлення. Деякі з цих трав мають приємний аромат, що доступно передається в чай, інші додають цікаві нотки смаку. Вирощування власних трав для чаю дозволяє контролювати якість та склад напою, а також отримати задоволення від турботи про свої рослини.
Серед популярних трав для чаю, які можна вирощувати своїми руками, можна назвати м'яту, лимонну траву, ромашку, лаванду та шавлію. М'ята є однією з найпоширеніших трав для чаю та відрізняється освіжаючим смаком та ароматом. Лимонна трава має легкий лимонний аромат і має заспокійливі властивості. Ромашка відома своїми протизапальними та розслаблюючими властивостями. У свою чергу, лаванда відрізняється приємним ароматом та сприяє покращенню сну. Нарешті, шавлія має яскравий смак і застосовується для покращення травлення.
| Назва трави | Опис | Способи використання |
|---|---|---|
| М'ята | Листя м'яти має освіжаючий аромат і смак, сприяють нормалізації травлення і зниження симптомів головного болю. | Чай з м'яти допомагає покращити травлення, зняти стрес, втому та безсоння. |
| Чабрець | Чабрець має пряний аромат і смак, а також має антисептичні та протизапальні властивості. | Чай із чебрецю допомагає полегшити симптоми застуди, кашлю, бронхіту та закладеності носа. |
| Ромашка | Квітки ромашки мають солодкуватий аромат і смак, мають заспокійливі та протизапальні властивості. | Чай з ромашки допомагає зняти стрес, покращити травлення, а також зняти болі у шлунку та нервові розлади. |
| Звіробій | Звіробій має терпкий смак і аромат, а також має антисептичні та протизапальні властивості. | Чай зі звіробою допомагає покращити настрій, зняти тривогу та знизити симптоми депресії. |
Зміст:
Які трави можна використовувати для чаю?
– м'ята, меліса, материнка, чебрець, звіробій, шавлія; – Квітки ромашки, календули, ехінацеї, мальви, конюшини; – плоди шипшини, яблуні, груші, сливи; – Листя подорожника, мати-й-мачухи, кропиви.
Які фрукти можна сушити для чаю?
Що можна збирати? Тут все залежить від смаку. Але зазвичай до складу трав'яного чаю збирають листя смородини, малини, полуниці, суниці, гілки та листя вишні, м'яту, мелісу, материнку, звіробій, собачу кропиву, ромашку, лист брусниці, валеріану, чебрець та іван-чай.
Що можна вирощувати вдома для чаю?
10 літніх трав для корисних чаїв цілий рік
- Манжетка
- Липовий колір
- М'ята
- Меліса
- Шавлія
- Чебрець, чебрець
- Календула
- Розмарин
Яке листя можна додавати в чай?
Звичайний чай на дачі чудово можуть замінити малинові, суничні, смородинові, яблучні та вишневі. листя. Можна заварити ще й чай з листя і ягід шипшини, глоду, полуниці, ожини, брусниці, горобини, а також іван-чаю, м'яти, меліси, берези, кропиви, кульбаб, чаї з фруктових листя.